Rasp Technicussquare-GrofDe Technicussquare grove rasp is een vlakke rasp met een grof raspvlak voor het raspen van harde kazen, aardappels en wortels in grotere stukken. Ideaal voor gerechten zoals rsti, gevulde paprika en aardappelgratin. Ergonomische greep, stabiel frame. Makkelijk schoon te maken. Professioneel keukengereedschap voor restaurants en keukens.

De kookwekker is een eenvoudige

Ideaal voor fine dining restaurants en hotels waar sauzen apart worden geserveerd

Klassieke lage wandvorm voor maximale warmteoverdracht en gelijkmatige bruining

Ideaal voor hamburgertenten

De lengte geeft maximale controle bij het glad strijken in één vloeiende beweging

De roterende koppen verwijderen schubben zonder het visvlees te beschadigen

ovale schaal specieel ontworpen voor het presenteren van hele asperges

platte bodem met lage wand zorgt voor snelle warmteoverdracht en de karakteristieke socarrat — de knapperige rijstkorst aan de bodem

Roestvrij staal 18/10 voor langdurige hygiënische prestaties

Wordt geleverd per doos van 12 stuks — handig voor restaurants die meerdere tafels tegelijk dekken

De janhagelsnijder 7-delig met glad mes is een professioneel snijapparaat voor het gelijkmatig snijden van janhagel-koekjes en andere platte baksels in zeven evenwijdige stroken

Geschikt voor gas en open vuur