NapanookNapanook 2021 Napa Valley Napanook 2021 is de tweede wijn van Dominus Estate, gemaakt van druiven uit het historische Napanook Vineyard in Yountville in Napa Valley. Dit perceel vormt al sinds de 19e eeuw een van de iconische wijngaarden van de regio en was in de jaren 40 en 50 de bron voor grote Inglenook wijnen. Napanook wordt speciaal samengesteld uit blokken met levendig fruit, zachte tannine en een stijl die iets eerder op dronk is dan de grote

Pinot Noir – ChampagnePinot Noir (50% van de blend) geeft Rich Blanc zijn structuur

Château Haut-Blanville werd eind jaren negentig opgericht en is een familiebedrijf in Pézenas

ondanks een warm en onregelmatig groeiseizoen

maar het vertegenwoordigt ook een moderne visie op hoe een wijn gepresenteerd kan worden

vanille en rijp

De wortels van het wijnhuis gaan terug naar zijn grootvader

verbouwd in de eigen wijngaarden van de wijnmakerij in Hondarribia en gefermenteerd in de ultramoderne fabriek

De smaak is stevig op de tong met veel krachtige smaken van bramen en kersen met daarbij kruiden en vanille

afkomstig van de kust

Een extra grote fles Prosecco van Bellussi

De wijn combineert aroma’s van venkel

De kwaliteit en reputatie van Quinta de Chocapalha