Kleiderhacken Hirsch

trocken ausgebaut

Hält für einige Wochen nach der Öffnung

welche lange brachlagen

Am Gaumen mit angenehmer Säure

Anbauregion & Herstellung Sangiovese 100 %

Im Gaumen angenehm harmonisch mit frischer

mit Noten von Sauerkirschen vereint mit feinen Gewürzdüften von weissen Pfeffer und Anis

die alle noch nach der antiken Anbaumethode (vigna latina) kultiviert werden und nur sehr kleine Mengen erzeugen

ist sehr finessenreich und vollmundig mit langem Abgang

Feingeschliffene Tannine lassen das kommende Trinkvergnügen bereits jetzt erahnen

Sie liegen in unmittelbarer Nähe des Castello di Bolgheri und grenzen an Reben von Ornellaia

am Gaumen viel Stoff