KochspeckUnser einzigartiger Kochspeck mit reichem Aroma und einer kstlichen Rauchnote!

hauchdünne Scheiben von unserem lange gereiften

Der Klassiker vom Gallowayrind für die etwas andere Zürcher Art

aromatisch

Stücken vom Wedieschwein und Cipolata

internationale Gerichte oder Schmorkulinarik

Rindsplätzli von der Huft ganz dünn plattiert

die in zahlreichen Schmorvarianten ihren wunderbaren Geschmack entfalten

schön mager und fein marmoriert

Geräuchert im Fichtenrauch im Emmental

aromatische Plätzli

die Farnsburger Variante des Klassikers aus der italienischen Küche: ein zartes Plätzli vom Weideschwein mit einer schönen Scheibe Rohschinken

Das Highlight vom Farnburger Gallowayrind: unvergleichlich zart mit vollmundigen Geschmack