Picanha SimmentalerPicanha Simmentaler, is in Nederland helaas vrij onbekend. Helaas, omdat dit een zeer mooi stuk vlees is voor op de bbq. In het Nederlandse wordt het ook wel staartstuk genoemd, omdat het afkomstig is van de platte bil net onder de staart. Picanha is waanzinnig populair in de Zuid Amerikaanse landen en is daar misschien wel het nummer 1 vlees voor op de bbq. De picanha heeft een vetlaag aan een kant welke het vlees beschermt en zorgt dat het uitermate

Nu is er dan het enige echte kookboek van de Keuken van Kiki

• Intensere warmte

Het boek verschijnt op vrijdag 4 december

Prima draagbaar (10 kilo)

Dit Budget Topmodel beschikt over een ingebouwde cutter en overtreft zijn kleine broer de WM-1604 op alle vlakken

Alle luxueus voorverpakte maaltijdsalades in plastic dozen ten spijt laat Hanna Olvenmark in 'Vegetarisch voor een prikkie' zien dat gezond

romige chocolademoussetaart en nog veel meer

maar is ademend genoeg om je zuurverdiende bark te beschermen en extra rookaroma binnen te laten

Gerenommeerde koks (Wulf Engel en Herman de Blijker) vonden het een uitdaging eigentijdse interpretaties van klassieke biergerechten te maken die prima passen in de lichte

- Own Grill

Belangrijk:

betekent dat je een echte barbecuefanaat bent of wilt worden