Verdejo ‘La Bonera’ 2024, Bodega VerderrubíJaartal 2024 Druivenras( sen) Verdejo Vinificatie D witte druif van noordwest Spanje. Zeg je Rueda, denk je aan Verdejo! Heel knap gedaan terwijl dit nog niet zo lang zo is. Groeiend op grote hoogte, zo'n 900 meter hoog, op kalkrijke grond krijgt deze druif hier zijn typische geur en frisheid. Wijn spijs Licht citroengele kleur. Expressieve neus. Bloesemgeur. Rijp steenfruit, passiefruit en grapefruit stuift uit je glas. De wijn heeft 4 maanden

Deze mooie Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Dry wordt geproduceerd volgens de Charmat methode waarbij een tweede gisting niet plaatsvindt op de fles

93 punten Vinous

De druiven worden allemaal handmatig geplukt in kleine kistjes van 10-15 kilo

Canaiolo Nero en Merlot

Daarna volgt de fermentatie op gebruikte

als glas bij frisse salades of bij delicate vissoorten

gemaakt van jongere en oudere aanplant van Vernaccia

knippen ze het onderste stuk van de druiventros eraf voor de Traditionele (Champagne) methode

Dankzij de hoge aantal zonnen-uren en de weinige regenval

Vol en zeer geconcentreerd

100 % Grenache Blanc (Grenatxa blanco)

Deze wijnen