Vino Passiperduti Sicilia DOC Bianco DonnafugataBOTTIGLIA DA 750 ml CANTINA E IMBOTTIGLIATORE Donnafugata DENOMINAZIONE Sicilia Doc GRADO ALCOLICO 13,5% UVE Grillo PREMI La scheda di Quattrocalici. it Passiperduti di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso ampio e profondo con note floreali di lavanda e ginestra; il bouquet si arricchisce di sentori agrumati lime e cedro candito e richiama infine la pietra focaia. Al palato ha buona struttura ed sapido, minerale e

senza torchiature

Vinificazione e affinamento: Pigiatura con i piedi su vasca di legno

Epoca di vendemmia prima decade di ottobre

La ricetta del maraschino Drioli venne perfezionata a metà del XVIII secolo da Francesco Drioli

Filtraggio con panno di lino

affinato per 24 mesi in botti grandi

Grappa Stravecchia

Un tannino ben integrato completa questo vino così fragrante e piacevole

Affinamento in legno per 24 mesi

formidabile in miscelazione

Con l’inizio della primavera il clima è rimasto freddo e umido e la vite ha iniziato il germogliamento in ritardo di una decina di giorni rispetto al consueto

WORLD LIQUEUR AWARDS 2020