santoku 67 laags damascus kanpekiOntdek de perfecte balans tussen Japanse precisie en ambachtelijk vakmanschap met de Kanpeki Santoku . Dit veelzijdige koksmes met een lemmet van 18 cm is ontworpen voor ultieme controle bij het snijden, hakken en fijnsnijden van vlees, vis en groenten. Het lemmet is dun uit 67 lagen hoogwaardig Damascusstaal met een VG10 kern , wat zorgt voor natuurlijke scherpte, duurzaamheid en corrosiebestendigheid. Met een hardheid van 61 HRC opgenomen de snede

wat zorgt voor een elegante uitstraling

Tijdloos design dat generaties meegaat

Ideaal voor uitbenen

van stevige groenten tot fijnegehakte kruiden en vlees

premium keukenmes

Het ergonomische handvat van hout met epoxy zorgt voor een comfortabele grip en optimale controle

Deel van de exclusieve Emerald Harvest collectie - waar traditie en innovatie samenkomen

OP = OP Bestelwagen €329 voor €249 OP = OP

Voel het verschil van authentiek vakmanschap bij elke snede

Afmetingen: 40

VG10 santoku

luxe uitbeenmes