Valdespino Inocente Fino SherryWat een ongekende schoonheid heeft deze Valdespino Inocente Fino Sherry, ziltig, verfijnd en erg mooi van smaak. Dat kan ook niet anders want Valdespino is n van de oudste Sherry huizen van Spanje. Ze maken al jaren lang de mooiste en meest verfijnde sherry's net als deze Inocente. In het jaar 1999 werd het wijnhuis overgenomen door de familie van Grupo Estvez. Zij investeerden met grote zorg in de wijngaarden en in een vernieuwde wijnmakerij waardoor

Het wijnhuis en de wijngaarden waren tot een aantal jaren gelden van de LVMH groep beter bekend van de Champagne's Moet & Chandon

Ze worden vervolgens gefermenteerd in betonnen tanks met inheemse gisten en twaalf maanden grijpt in vaten van drie tot tien jaar oud

En dat is niet geheel zonder reden

Want zo wordt hij genoemd

5% alcohol heeft deze Priorat voldoende kracht om het rijpe fruit

Na de gisting rijpt de wijn nog een jaar op de droesem

Waarom Knipser Cuvee X kopen

Het begon allemaal in de jaren ’20 toen Mario Mergè zijn passie voor wijn en olijfolie ontdekte

5 liter fles 10 jaar oude port

binnen de herkomstbenaming IGP Val de Loire

Ruik nogmaals en je ontdekt duidelijk de aanwezigheid van vanille

evenwichtige wijn ontstaat met een uitgesproken aromatisch karakter en een alcoholpercentage van 14%