Chianti ClassicoKlare, intensive rubinrote Farbe. Die Nase ist blumig und fruchtig und zeichnet sich durch Noten von Veilchen, Geranie, Pflaume und Kirsche aus. Am Gaumen offenbaren sich die langanhaltenden Tannine mit guter Struktur.

Peigros Haute des Schistes bietet eine klare und brillante Farbe in hellem Rosa mit subtilen Litschi-Tönen

Rote kompakte Fruchtaromen umschmeicheln an Tabak und Nadelwald erinnernde Tannine

Besonders interessant ist der Namensursprung der Lage Vrucara

es wird nur der Seihmost mit der eigenen Wildhefe der Trauben auf der Maische vergoren und anschließend im kleinen Eichenfass gereift

Klassische Flaschengärung und klassische Pinot Meunier Trauben: Der Blanc de Noir hat viel mit einem Champagner gemeinsam

etwas Papaya und Orangenzesten

Kräftig voll und tanninbetont

Der Masso Catarratto ist ein saftiger Wein mit einer starken Mineralität

sorgsam sortiert und in kleinen Gebinden als ganze Beeren vergoren

dann Fermentation bei 18°C

1/3 in Barriques ausgebaut

rote Maulbeeren