Armoire de fermentation positive -3/+35 °C - 1 porte vitrée - 600 x 400 - 600 L - AF164PV - EVOLUTION - ILSAUn atout pour votre production La Armoire de fermentation positive AF164PV dILSA EVOLUTION par FURNOTEL transforme votre cuisine pro en laboratoire de saveurs . Avec une plage de temprature de 3 +35 C, obtenez des ptes, viandes et desserts ferments toujours homognes et savoureux. Contrle prcis de la C Temprature rglable au degr prs entre 3 et +35 C Froid ventil et dgivrage automatique pour une constance parfaite cran tactile 14095 mm : navigation

Ses dimensions optimisées permettent une manipulation aisée

légumes ou autres aliments nécessitant une cuisson précise dans un environnement exigeant

Facilité d'utilisation : Son interface intuitive permet aux cuisiniers de se concentrer sur leur art culinaire sans se soucier des réglages complexes

tout en assurant une stabilité optimale lors de l’utilisation intensive

Son design compact et ergonomique facilite son intégration dans votre espace de travail

Avec ses bords d'arrêt avant et arrière

une cuisinière ou tout autre appareil nécessitant un système de surverse

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Le plan de travail en acier inoxydable 800 de CombiSteel est conçu pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la restauration

Adapté aux flux intenses des bars

Lame en acier inoxydable haute teneur en carbone

Opter pour ce hachoir à viande c’est assurer à votre établissement une performance constante