Balsamic-Essig Käse BattistellaWenn Geschmack zur Kunst wird: Kse und Balsamicoessig vereinen sich und schaffen eine intensive und umhllende Geschmacksharmonie, die selbst anspruchsvollste, raffinierteste und verwhnteste Gaumen zufriedenstellen kann. Dadurch lsst sich der Kse leicht in Stcke brechen ,um sie direkt in den Mund zu stecken oder sie zusammen mit Brot, Trauben, Wurst und Antipasti als Snack zu genieen. Herkunft: Battistella, Ponte di Piave (Treviso)Region: Veneto,

Der Balsamico Essig wurde nach traditionellen und streng kontrollierten Regeln ausschließlich in der italienischen Provinz Modena hergestellt und zur Perfektion gereift

weil er das originale und unverzichtbare Grundprodukt für die echte Pasta alla Carbonara ist – im Gegensatz zu Pancetta oder Speck

Nährwerte:

Herkunft: Ponte dell'Olio (PC)Region: Piacenza

süß-säuerlichen Geschmack mit feinen Noten von gekochtem Traubenmost und einem Hauch von feuchtem Wald

natürliches Lab

Kohlenhydrate: ca

Der Pecorino Sardo von der italienischen Insel Sardinien ist ein harter und körniger Käse

Schafsmilch

Ideal zu Tee oder Kaffee – für eine süße Genusspause

Weichkäse

Ideal als Antipasto