Nebbiolo Langhe DOC 2024 - Franco BoassoFranco Boasso interpreta il Nebbiolo di Langhe 2024 con un vino immediato e schietto, di tonalit rubino chiaro con riflessi granati appena accennati. Al naso sprigiona fragranze di ciliegia, lampone e petali di rosa, accompagnate da sottili note di spezia dolce e una lieve vena terrosa che ne sottolinea l'origine. Il profilo verticale: acidit fresca e tannini vivi ma ben delineati, che danno nervo senza appesantire. L'impressione generale di misura e

sono ben equilibrati e vellutati

questo vino si accompagna splendidamente anche a piatti di pesce

questo spumante si abbina magnificamente a crostacei

vaniglia e una leggera speziatura conferiscono ulteriore profondità all'aroma

il brasato al Barolo o una semplice grigliata di carne

sia nella qualità che nell'impegno ambientale

ottenuta esclusivamente dalla distillazione di vinacce di uve Sangiovese

contribuisce a conferire al vino una struttura elegante e complessa

questo gin si avvale di una ricetta che rende omaggio alla tradizione britannica

che pratica l'agricoltura biologica e sostenibile

Un vero e proprio viaggio nel mondo delle spezie

Al naso si apre con note erbacee fresche