Roc Cab 2015 Les Vignes de Babass DervieuxRoc Cab 2015 Les Vignes de Babass Dervieux Un rouge monocpage 100 % cabernet franc issu de vignes plantes au milieu des annes 50 (Babass ntait pas encore n). Roc Cab a t vinifi en grappes entires et lev en cuves de fibre de verre. Au nez, on lui trouve de belles notes de fruits rouges confits, qui se poursuivent sur une bouche ronde, fluide, poivre, rsolument charnue, exprimant toute la beaut de ce cpage bien franc du collier. Vin naturel sans

trois parts de limonade artisanale

subirat parent

de fruits noirs

en élégance et en équilibre

ou pour faire macérer cerises et autres fruits rouges ou raisins frais

Une belle minéralité avec des notes de fruits rouges croquants

Un blanc d’une grande élégance

Ce blanc pétillant naturel de Babass 100 % chenin est frais et vif

Côtillon des Dames Jacquère Blanc 2016 de Jean Yves Peron est une de ses cuvées phares

en merlot et en alicante bouschet

frais et complexe

Magnum Munjebel VA Rouge 2016