2013 TurrisWhrend seine jugendliche und intensive Farbe etwas heller als die des Jahrgangs 2012 ist, bietet dieser Wein tiefe Aromen, groe Komplexitt und eine kristalline Mineralitt. Es besticht durch seine Reinheit und Finesse, die mit frischen Noten von roten Beeren sowie einem Hauch von Wrze begeistert. Am Gaumen ist der Wein frisch und samtig, vibriert vor Spannung. Die Balance zwischen Mineralitt und Tanninstruktur fhrt zu einer unvergleichlichen Komplexitt

als auch zu leichten Tapas perfekt passt

Caesar Salad

elegant und mineralisch-würzig im Abgang

die hier ideal zusammenspielen

Sehr eleganter Körper und leichte Salzigkeit sowie kandierter Ingwer im Nachhall

Der Weinertrag pro Hektar ist sehr gering und übersteigt nicht den des Amarone-Weins

reif und ausgesprochen frisch dank einer frechen Saureader

Eine wahre Offenbarung

Culurgiones (sardische Teigtaschen) mit Kartoffelfüllung und Minze

die gestützt von einer feinen Säure in einem langen und honig-süßen Abgang endet

Süße Kokosraspeln und Bratapfel in der Nase

Hibiskus und Herzkirschen prägen den Duft